食物是每个人生活中必不可少的重要需求。 从这一基本需求来看，在越南，食品生产和贸易机构占据了越南经济市场的很大一部分。 那么，为了建立及经营食品生产和贸易机构，我们需要哪些类型的许可证？
根据 《越南2010 年食品安全法》和指导 2010 年食品安全法的 15/2018/ND-CP 号议定，食品生产和贸易机构必须拥有以下类型的许可证：
第一、食品安全资质认定证书
这是经营食品时所需的最重要的许可证之一。 要获得此证书，食品生产和贸易机构必须满足以下一般条件：
一，已在商业登记证上登记食品业务；
二，食品生产经营场所必须根据经营类型不同，满足食品安全保障条件；
注意：
一，并非所有食品生产经营场所都需要申请此证书。15/2018/ND-CP 号议定的第 12 条规定，一些生产经营场所无需申请食品安全资格证书；
二，本资格证书有效期为3年。 超过3年期间，企业或者生产场所继续经营的，在旧证书到期前6个月内，企业必须申请补发企业资格证书。事件。
第二、食品安全检测结果表
食品安全检测是食品质量评估和食品控制的一种形式，是食品上市交易的强制性步骤之一。
食品安全检测结果表是确定产品公告标准的重要依据之一； 申请食品安全合格证； 评估产品安全和质量。
第三、产品质量合格公示
第四、环保承诺许可证
除上述许可证外，生产经营单位向国外出口食品的，还需提供以下许可证： 自由销售证明； 医疗证明； 原产地证书；或其他证书（如果有）。
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